小吃：
    菜包、金门礼饼、喜宴咸点心、珍珠地瓜粥、阳明水饺

鱼类：
    煎金钱鱼、鳗鱼豆干、干煎黄鱼、香煎黄甲鱼

贝类：
    五味响水螺、生炒沙虫、蚵仔酥、塔香海瓜子、地瓜叶石蚵、炒海蚵面线

虾蟹类：
    翡翠白玉珍珠、红蟳意面 肉类：芋恋肉、浯洲小炒、炒米血、红烧猪脚、排骨蒸芋、蒜仔肉、甜烧白

蔬菜类：
    太极双冬、拔丝香芋、吉士香芋、香芋脆双酥、好运莲莲

汤类：
    芥菜花生汤、桂花丸汤、豆干浮、金针猪肠花生汤、金门燕菜、羊肉面线、鸡肉芋角冬菜汤

创意菜：
    宫保醋溜鱼条、糟馀留香、高粱醉虾、高粱酒米糕、蜜汁芋香金条、千丝鲜虾丸、芋肉枣、地瓜贡糖饺、麒麟黄鱼、蛋塔龙虾、战地白玉卤肉